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Contre la déprime hivernale, il existe une solution redoutablement efficace : ouvrir un bocal de pesto des Abruzzes et réchauffer ses papilles au soleil de l’Italie.

Marmelade de yuzu, pâte de sésame noir au miel, sauce pesto au wasabi, sel de lune… Les produits japonais les plus pointus sont désormais à portée de nos assiettes en quelques clics.

Combava, feuille de shiso, fève tonka, vrais légumes… Ces ingrédients font recette et les chefs les plus tendance les ont relevés. A vous de les adopter.

S’il existe une soirée à hauts risques, c’est bien celle du réveillon. Elle pourrait plomber votre début d’année si vous n’y prenez garde. Parmi les solutions, s’enfermer en duo. Ou solo.

Dirigeantes dans le domaine du luxe et de la publicité, on les imagine plus volontiers arrimées à leur BlackBerry qu’accrochées à leurs casseroles. Pourtant, ces décideuses aiment recevoir et mettre la main à la pâte. Leurs idées pour les fêtes.

Une fleur à l’élégance carnivore, rose comme un bonbon de conte de fées, se tient prête à aciduler vos fêtes de fin d’année.

Ah, les rituels, la lourdeur des souvenirs, la nostalgie… Pas toujours facile, le réveillon. Alors autant le prendre à bras-le-corps et en faire, qui sait, une heureuse surprise. Trois côtés pour attaquer le traditionnel menu : le top, le chic et le malin.

Spoon, le techno snob. Temps de lecture : 3 min 11

Cette année encore, les ouvrages culinaires pullulent sur les étals des libraires. Encore faut-il savoir lequel propose les meilleures recettes, les plus belles photos, le concept le plus malin ou le sujet en or. Pour vous faciliter la vie en ces temps de shopping énervé, voici nos préférés.

Pour Noël, la cuisinière la plus arty de la planète Food signe trois nouveaux livres et nous invite chez elle, pour déguster une recette délicieusement décalée.